Пожалуй, ни в одной стране мира белые берёзки не встречаются так часто, как в нашей. И они могут не только радовать взгляд, а ещё и принести огромную пользу организму. Берёзовый сок рекомендуют употреблять беременным и людям с больными почками, так как этот напиток оказывает мочегонное, противовоспалительное действие. Давайте разберёмся, можно ли кормящим мамам берёзовый сок и в каких количествах, а также в оказываемом воздействии этого напитка на вашего малыша.
Состав и польза берёзового сока
Движение сока по дереву начинается каждой весной с первыми оттепелями и длится до распускания листвы. Он течёт по стволу каждой берёзы и несёт силы для роста и развития новых веток и листьев, поэтому сок является очень полезным и для человека.
Таблица: содержание минералов в 200 мл напитка
| Показатель | Значение | Доля от рекомендуемой суточной дозы, % |
|---|---|---|
| Калий | 54,6 мг | 1,16 |
| Натрий | 3,2 мг | 0,29 |
| Кальций | 2,6 мг | 0,26 |
| Магний | 1,2 мг | 0,30 |
Множество источников утверждает, что берёзовый сок богат минеральными веществами, но как видно из таблицы, их содержание по сравнению с суточной дозой довольно низкое. И всё же в этом напитке присутствуют витамины С, В1, В6 и В12, которые жизненно необходимы нашему организму, а также фруктоза, дубильные вещества, эфирные масла.
Стакан берёзового сока содержит в себе 46 ккал, что составляет 2,4% от рекомендуемой суточной дозы.
Чем полезен берёзовый сок
Берёзовый сок оказывает на организм человека положительное влияние, которое проявляется следующим образом:
- укрепляется иммунитет,
- улучшается пищеварение,
- снижается отёчность,
- нормализуется давление,
- снижается усталость, снимаются депрессивные настроения,
- улучшается состояния кожи и волос при наружном применении.
С помощью березового сока можно насытить организм нужным количеством витаминов, защититься от вирусных инфекций, улучшить метаболизм, очистить кровь
Берёзовый сок помогает при похудении, так как выводит лишнюю жидкость из организма и при этом содержит очень мало калорий. Благодаря глюкозе и фруктозе в своём составе он также способствует лучшей работе мозга. Рекомендуется употреблять напиток при бронхите, артрите, камнях в почках (после обсуждения с лечащим врачом).
Берёзовый сок часто применяют в косметологии для ухода за кожей и волосами.
Видео: целебные свойства сока берёзы
Берёзовый сок в рационе кормящих мам
Берёзовый сок относится к тем напиткам, которые молодым мамам можно пробовать на первых месяцах грудного вскармливания, так как он редко вызывает побочные эффекты. Рекомендуется употребление этого сока кормящим в связи с благоприятным действием на давление, его нормализацией. Поэтому напиток может служить отличной заменой лекарствам, которые в период грудного вскармливания очень тяжело подобрать.
Берёзовый сок нормализует давление и может служить отличной заменой лекарствам в период грудного вскармливания
А также берёзовый сок поможет восстановиться после родов и выглядеть более привлекательно: положительно повлияет на психологическое и физическое состояние. Если у вас вырабатывается недостаточно молока, сок можно использовать для повышения лактации.
Противопоказания при грудном вскармливании
В первую очередь нужно убедиться, что у вас самих нет противопоказаний к приёму: язвы желудка, мочекаменной болезни или аллергии на берёзовую пыльцу. Также очень важно, чтобы сок был собран в чистом лесу, а не в городе или возле дорог, иначе он может оказать отрицательный эффект на ваше здоровье из-за содержания тяжёлых металлов. Не рекомендуется употреблять продукт со сроком более трёх дней с момента сбора или вскрытия (магазинный товар).
Из берёзового сока изготавливают квас и вино, но их употребление противопоказано кормящим матерям: продукты брожения могут вызвать колики и газы у ребёнка. При покупке сока в магазине рекомендуется внимательно изучить состав и выбирать продукт с минимумом добавок и меньшим содержанием сахара, так как сладкое можно вводить в рацион при грудном вскармливании после трёх месяцев.
Важно, чтобы сок был собран с берёзы в чистом лесу
Как правильно употреблять напиток в период лактации
Берёзовый сок желательно пить свежим, в начале весны (во время его сбора), без добавок. Часто этот напиток сочетают с лимоном, мятой или мёдом, но от такого варианта кормящей маме лучше отказаться, эти добавки будут вредны для организма ребёнка.
При введении берёзового сока в рацион лучше начинать с минимальной дозы (100 г), чтобы убедиться в отсутствии аллергии у ребёнка. Если в течение двух дней вы не заметите никаких признаков, можно увеличивать объём напитка с половины до полного стакана.
Никаких резонных противопоказаний нет. Пейте на здоровье, разумеется, с пробой (грамм 100 и посмотреть, что получится), ну и палку, разумеется, не перегибать.
Е.О. Комаровский
http://www.komarovskiy.net/faq/berezovyj-sok-i-kormlenie-grudyu.html
Видео: рекомендации по выбору берёзового сока
https://youtube.com/watch?v=ky7t1dS0AbA
Берёзовый сок — один из самых безопасных напитков для кормящих мам, единственным противопоказанием является индивидуальная непереносимость. При умеренном употреблении он способен разнообразить рацион, положительно повлиять на организм и внешний вид молодых мам.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
